花青，是一种国画颜料，用天然靛蓝作原料制成。

靛蓝的制作，需要将天然蓝草叶子浸泡于水中数天，浸泡过程中加入石灰，浸出液汁呈黄绿色，利用空气氧化可使靛蓝沉淀析出，为浆状靛蓝，烘干后即可收藏备用。早期加入草木灰是利用其碱性水解制靛，魏晋时开始采用石灰和发酵法水解制靛。“其掠出浮沫晒干者，曰靛花。”（《天工开物·彰施》）。

花青之名，即来源于靛花。参见”靛花“。

【清】沈宗骞《芥舟学画编》卷四：“花青即靛青，盖取其浮于面上之彩谓之花⋯其色青翠灵活，画家之要色也。

《芥舟学画编》是清代画家沈宗骞于乾隆四十六年（1781年）撰写的绘画理论著作，全书共四卷。前两卷专论山水画，涵盖宗派、用笔、用墨、布置、穷源、作法、平贴、神韵、避俗、存质、摹古、自运、会意、立格、取势、酝酿十六篇，主张师法古人；卷三系统阐述人物画“传神”技法，强调“借形写神”“形神并重”；卷四杂论笔墨设色，整合董其昌以来文人画理论体系。

花青在《GB_T31430-2015中国传统色色名及色度特性》、《中国惯用色色彩特性及色样选订》中均有收录，是一种色感含蓄的混色调蓝色。